L'Accademia Enogastronomica della Valtiberina apre la "Festa del Marrone"
"Castagne e Cultura" è l'evento che si terrà presso la scuola alberghiera di Caprese Michelangelo
Grande attesa per “Castagne & Cultura”, evento organizzato per venerdì 19 ottobre dall’Accademia Enogastronomica della Valtiberina dalle 20.30 in poi all’interno dell’istituto professionale alberghiero “Michelangelo Buonarroti” di Caprese. Un appuntamento che unisce il mondo della scuola con coloro che hanno scelto di portare avanti la storia e la cultura dell’enogastronomia di questo territorio. Come sempre, tutto esaurito per la serata. Prossimo evento, in programma mercoledì 31 ottobre, al ristorante “Il Borghetto” di Sansepolcro si terrà la “Cena stregata”. Tornando alla serata con l’istituto alberghiero, saranno presenti nella circostanza anche i sommelier della delegazione Ais di Arezzo, che faranno degustare i vini provenienti da tre diverse cantine. L’evento, fra l’altro, fungerà come una sorta di apripista dell’edizione 2018 della Festa del Marrone, l’evento più importante dell’anno che si tiene a Caprese Michelangelo.
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