Notizie Nazionali Economia

Accordo Coldiretti-McDonald’s sulla qualità della carne bovina

Mario Federico: «Così rispondiamo ai consumatori sempre più attenti alla provenienza»

Print Friendly and PDF

«Quando una stalla chiude si perde un intero sistema fatto di animali, di prati per il foraggio, di formaggi tipici e soprattutto di persone impegnate a combattere lo spopolamento e il degrado spesso da intere generazioni, per questo promuovere gli allevamenti italiani con progetti sostenibili e concreti significa tutelare un patrimonio comune di tutta l’Italia». Roberto Moncalvo, presidente di Coldiretti, sintetizza così la scelta dell’organizzazione di firmare un accordo con McDonald’s e Inalca per rendere sostenibile la filiera italiana della carne bovina fino alla distribuzione nei 570 ristoranti della multinazionale americana del cibo in Italia. Le parole di Moncalvo raccontano così la svolta di un’organizzazione agricola che alcuni anni fa non aveva esitato a protestare contro McDonald’s in difesa del cibo Made in Italy. Il progetto che coinvolgerà 4 mila allevatori in tre anni partirà a inizio 2019 con una prima fase di test rivolta a 400 aziende e vuole «favorire l’adozione è la diffusione di pratiche sostenibili e la formazione del personale impegnato nell’allevamento dei bovini in termini di benessere animale, ambientale ed economico e sociale».  

Notizia e foto tratte da La Stampa
© Riproduzione riservata
20/10/2018 06:01:35


Potrebbero anche interessarti:

Ultimi video:

Crea un account o accedi per lasciare un commento

Bisogna essere registrati per lasciare un commento

Crea un account

Crea un nuovo account, è facile!


Registra un nuovo account

Accedi

Hai già un account? Accedi qui ora.


Accedi

0 commenti alla notizia

Commenta per primo.

Archivio Economia

San Marino, è qui il nuovo paradiso fiscale: tasse al 6% per 10 anni >>>

Meno tasse per chi guadagna meno di 50mila euro: così può cambiare l'Irpef >>>

Vino Nobile di Montepulciano in salute: crescono produzione e mercato interno >>>

Angelo Gaja, il genio che ha cambiato il modo di fare il vino in Italia >>>

Bonus ristrutturazione 2024: dai beneficiari ai lavori ammessi. Tutto quello che c'è da sapere >>>

Case green: è allarme costi riqualificazione e svalutazione degli immobili >>>

Fisco, più tempo per pagare i debiti. Cartelle non riscosse stralciate in 5 anni >>>

Olio extravergine d’oliva, la crisi climatica infiamma i prezzi e crollano i consumi italiani >>>

Borghese: "Pago anche gli stagisti, offro 13ma e 14ma e aiuto il personale a trovare casa" >>>

Meno tasse per chi guadagna meno di 50mila euro: così può cambiare l'Irpef >>>