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Trasportava surgelati ma col frigo spento: 835 chili di materiale sequestrato

Il controllo in A1 a Valdichiana: pesce e carne destinati ai ristoranti dell'Umbria

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E’ stato bloccato nei giorni scorsi al casello dell'A1 di Valdichiana, nel Comune di Arezzo, un mezzo pesante frigo che stava trasportando prodotti alimentari destinati esclusivamente a ristoranti etnici o similari presenti nel Comune di Perugia. L’operazione è stata svolta dai carabinieri forestali di Montepulciano. Secondo quando ricostruito, infatti, il camion ispezionato stava eseguendo un trasporto di alimenti surgelati/congelati di vario tipo (pesce e carne), senza rispettare la temperatura prescritta, da mantenere, come per legge, ad un valore pari o inferiore a -18°C. Nel momento del controllo la temperatura rilevata nel vano di carico degli alimenti era pari a +8°C, con impianto frigorifero spento. L’autista, un extracomunitario, stava lavorando per una ditta con sede in Emilia Romagna. Intervenuto sul posto anche il personale del Dipartimento di prevenzione U.F. Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare. Sono state contestate sanzioni amministrative pari a oltre 9mila euro, mentre la merce – 835 chilogrammi complessivi – ha intrapreso il processo per la distruzione.

Redazione
© Riproduzione riservata
22/08/2019 12:29:48


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