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Opinionisti Chiara Verdini L’influenza araba Con l’invasione araba della Sicilia il cibo diventa simbolo di forte identità sociale, culturale ...
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Opinionisti Chiara Verdini Alimentazione: Romani vs Barbari Il primo scontro tra modelli alimentari diversi lo abbiamo con l’arrivo dei barbari nell’...
Opinionisti Chiara Verdini Civiltà Maya … Molti misteri circondano il popolo Maya ma, mentre la sua civiltà ha cessato di esistere ...
Opinionisti Chiara Verdini L’alimentazione in Grecia Dallo studio della cultura greca emerge l’importanza della commensalità e dei rituali connessi con ...
Opinionisti Chiara Verdini A tavola con i nostri antenati, cosa mangiavano i romani? Nel mondo romano i pasti della giornata erano tre: la prima colazione , lo ientaculum si ...
Opinionisti Chiara Verdini A tavola con i nostri antenati… Cosa mangiavano gli Etruschi? Come descrive lo storico dell’alimentazione Massimo Montanari ciò che mangiamo può essere interpretato per ...
