Una serata sotto il sole della Toscana, con Frances Mayes

Con immensa gioia, ti invitiamo a vivere con noi un momento unico e irripetibile. Nella quiete raffinata del nostro Relais, tra le vigne e i tramonti che hanno ispirato Sotto il sole della Toscana, celebreremo Frances Mayes, l’autrice che ha fatto innamorare il mondo intero della nostra terra.

Due ricorrenze renderanno questa serata indimenticabile: il conferimento ufficiale della cittadinanza italiana onoraria da parte del Comune di Cortona a Frances Mayes e il 35° anniversario dell’acquisto di Bramasole, la villa simbolo del suo legame profondo con la Toscana.

È per noi un vero onore rendere omaggio a chi ha raccontato, con grazia e intensità, l’anima di Cortona, la sua cucina, i suoi profumi e quel senso del tempo sospeso che solo la nostra terra sa regalare.

Alle ore 19:00 accoglieremo i nostri ospiti con un aperitivo a isole tematiche sulla terrazza panoramica, impreziosito da specialità di stagione e dalla vista che abbraccia le colline cortonesi. Seguirà una cena con servizio al tavolo, firmata dalla nostra chef Silvia Baracchi, in cui ogni piatto sarà un viaggio tra i sapori autentici della Toscana e i ricordi evocati dalle pagine di Frances Mayes.

Il menù della serata prevede:
– Risotto all’assoluto di pomodoro, burrata, basilico e limone
– Porchettina di maialino da latte, braciolina alla senape, pere antiche alle spezie
– Pesche con crema alle mandorle

L’esperienza è riservata agli ospiti del Relais e a un numero selezionato di partecipanti esterni, in un’atmosfera intima ed esclusiva. Un’occasione preziosa per vivere il sogno toscano insieme a chi lo ha trasformato in poesia.