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Whiskey Sour: un cocktail tra i più famosi al mondo

Nonostante il discreto tasso alcolico è piacevolissimo, molto profumato e brioso

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Un antichissimo cocktail, tra i più famosi al mondo, bevuto in ogni angolo del pianeta, spesso proprio come aperitivo. Nonostante il discreto tasso alcolico è piacevolissimo, molto profumato e brioso.

Ingredienti

  • 5/10 Bourbon Whiskey              
  • 3/10 Succo di limone
  • 2/10 Sciroppo di zucchero
  • 1 Cucchiaino di albume d’uovo (opzionale)

Procedimento

Riempite lo shaker con del ghiaccio, versate il whiskey bourbon (anche uno scotch whisky andrà benissimo), aggiungete il succo di limone filtrato e lo sciroppo di zucchero, e se vi piace la schiumetta in cima al cocktail, aggiungete anche poche gocce di albume. Shakerate energicamente per una decina di secondi e versate nel vostro bicchiere ricolmo di ghiaccio. Aggiungete una fettina di limone ed una ciliegia o eventualmente dei piccoli frutti di bosco. Il vostro aperitivo è pronto.

Redazione
© Riproduzione riservata
01/08/2021 22:35:51


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