La Piña Colada è un long drink ottimo soprattutto nel periodo estivo
Leggero e dissetante caratterizzato dal profumo e dal sapore del cocco e dell’ananas
Tra i cocktail estivi più famosi troviamo la Pina Colada, dove occupa sicuramente un posto d’onore. Si tratta di un long drink fresco, leggero e dissetante caratterizzato dal profumo e dal sapore del cocco e dell’ananas.
INGREDIENTI
- GHIACCIO A CUBETTI
- 2/10 LATTE DI COCCO O BATIDA DI COCCO
- 3/10 RHUM BIANCO
- 5/10 SUCCO DI ANANAS
- 1 PEZZETTO DI ANANAS PER GUARNIRE
- 2 CILIEGIE PER GUARNIRE
PREPARAZIONE
Mettete nel frullatore il ghiaccio a cubetti e gli altri ingredienti. Frullate evitando di far sciogliere completamente il ghiaccio, perché il trito di ghiaccio si deve sentire. Se volete un cocktail più alcolico, sostituite il latte di cocco con la batida. Distribuite nei bicchieri e decorate con le ciliegie e lo spicchio d’ananas. Di solito si serve nel bicchiere da collins, cioè quello alto e cilindrico
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