Il liquore alla Nutella
Si conserva in frigo o in freezer per molto tempo
Il liquore Nutellino alla Nutella si prepara in poco tempo, con poca fatica e al quale non potrete resistere
Ingredienti
400 ml latte a lunga conservazione
200 ml Panna fresca liquida
30 g Zucchero
125 ml Alcol puro (uso alimentare a 90°)
300 g Nutella
Preparazione
Mettete il latte, la panna, lo zucchero e la nutella in un pentolino e mescolate bene fino a che si saranno amalgamati tutti insieme.
Mettete il pentolino sul fuoco e fatelo cuocere a fuoco basso per qualche minuto in modo da ottenere una crema fluida.
Togliete il pentolino dal fuoco e fate raffreddare completamente la crema coperta da pellicola trasparente.
Quando il composto sarà freddo unite anche l’alcool a 90° e mescolate con una frusta a mano fino a che tutti gli ingredienti si saranno uniformati.
Versate il nutellino liquore alla nutella in una bottiglia e mettetelo in frigo o in freezer. Potete consumarlo subito ma dopo qualche giorno sarà più buono.
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